Белый шоколад является сладкой смесью сахара, молочных белков, а также какао-масла. Зачастую в роли загустителя в данном виде шоколада используется лецитин, а также некоторые ароматизаторы, — ваниль или ванилин.…

Бельгийцы придумали такие чудеса как — саксофон, кружева, картофель фри и пралине.

Также бельгийцам принадлежит первенство в изобретении шоколадных конфет. А именно скромному брюссельскому аптекарю Иоганну Нейгаузу, который колдуя…

Шоколад, по праву, можно назвать даром богов. А все, потому что вещества, которые содержатся в какао, улучшают память и активизируют мозговые клетки. Шоколад способен сделать женщин еще более привлекательными.…

За долгую свою историю существования шоколад претерпел множество изменений. Он превратился в сладкий из горького, из жидкого напитка в твердое лакомство, и помимо всего, еще и обзавелся пузырьками. Когда…

Во всем мире горячим шоколадом называют то, что мы обычно называем какао. В нашем понимании горячий шоколад представляет собой сладкий, тягучий напиток, который нужно выскребать из чашки ложкой. Но,…